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誕生ケーキ

本日2本目の記事です。
今年も自分の誕生ケーキ作りました。


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今年はいちごのショートケーキです。
録りだめしているNHKドラマ 「だから荒野」 を見ながら作りました。
このドラマ面白いので楽しみに見ています。


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この苺は8日前に、友人から頂いた「あまおう」です。
この日のために食べずに取っておきました。
保存方法ひとつで、本当に1週間経っても無傷なんですね。
キルシュ風味のシロップをスポンジの表面にたっぷり打ったので
しっとりして美味しかったですよ。


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ちょっとゆるく立てたので、生クリームが少し溶けかかっています。
でも立て過ぎてボソボソしているより、緩いくらいの方が断然美味しいです。

また今年も自分で焼いた、そんな妻のことを哀れと思わないのかと
夫に詰め寄ると、返ってきた返事が

「あんたの場合、市販のケーキを買って帰っても、ちっとも美味しくない、
これだったら自分で焼いた方が美味しいって絶対文句を言うに決まってるから」

だそうです。

そう言えば、昔は夫がケーキ屋さんで買ってきてくれてたような・・・

まあ年をとると、ケーキなんて焼きたくても焼けないだろうから
今年も無事焼くことができて、めでたし、めでたしって思わないといけないのかも ^ ^
でも毎年、一番喜んで食べているのは夫なのでした (笑)

今日は食べに行く予定はなかったのですが、美容院にヘアーカットにも行ったし
ケーキ作りで力尽きて晩ごはんを作る気力がありませんでした。
なので近くにあるパスタ屋さんで食事をしました。
ワインスープスパゲティというのを注文したのですが、これがめちゃくちゃ美味しかった。

今日はまずまずの誕生日でした ^ ^

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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