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愛宕梨のコンポート

昨年の暮れに愛宕梨を頂いたのですが、
正月からこっち色々と食べるものに事欠かなくて、そのままになっていました。
果物なんて、そんなにいっぱい食べられるもんじゃないし、
それに、この梨はバカでかいので一回で食べきれないし、正直持て余していました。
そうこうしているうちに、嫌がらせのように、また新たなる愛宕梨が、今度は夫の実家から ^^;
誰しも考えることは同じで、『お裾わけ』 と言う名のもとに、我が家にやって来たのでした。

お義母さん、お願いですから、いくら持て余しているからと言って、こちらに回さないでください。
おたくの息子さんも辟易してるんですから (笑)


150118 (1)


爆弾回しゲームじゃあるまいし、ここで止めるしかないんですよね。
う~ん、かと言って夫婦二人でそんなに食べられないし。
ここはひとつコンポートにでもするほかないと思い、嫌々ながら作りました (笑)


150118 (2)


和梨は洋梨と違って水分は多いし、コンポートには不向きかと思いきや
な~に、ちゃんと出来ました。
でも夫はコンポートなんて食べないので、これを使って和梨のタルトを作ります。
このところずっと、タルト、タルトで飽きてきたので、
ま、作るのは一番早くて明日かな (笑)

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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