おはぎ作りました
- 2020/09/22
- 23:55
今日は彼岸の中日なので恒例のおはぎを作りました。
11時からあんこを炊いて、おはぎが出来上がったのが14時でした。
自分の覚書として
大納言小豆(自家製) 470g
黄ザラメ 470g
ゲランドの塩 小さじ1
1500gの粒あんができました。
もち米 3カップ
うるち米 1.5カップ
水 900ml(米と同量)
ご飯を炊いている時ボーっとして火を弱めるのを忘れてしまい
底が少し焦げてしまいました。
なので底の焦げた部分は使わなかったので目減りしています。
1個当たり、餅が50g、あんこが60g
全部で24個出来ました。
仏壇にお供えしたあと、下げていただきました。
納骨堂にもお供えして、夫の実家と友人におすそわけ。
残りは冷凍しました。
今日はメガネのフレームが届いたのでメガネ屋さんに。
その帰りに車のバッテリーが上がってしまいJAFを呼びました。
2月の車検時にバッテリー交換を勧められたけど
そのまま知らんぷりしていました。
今日は補助電源でエンジンをかけてもらっただけですが
バッテリーは交換しないといけないみたいです。
メガネのフレームといい、バッテリーといい、いらぬ出費が増えて
頭が痛い。
ちなみにメガネのフレームは 22000円でした。
昨年の秋に買い替えて1年しか経っていないというのに。
なんでフレームが破損したかというと、4日前の金曜日に
買物に出かけようと車のエンジンをかけてすぐ、忘れ物に気が付き
慌てて車を降りて玄関へと突進。
せっかちなので気が急いて、玄関のドアを開ける前に
ドアの取っ手に顔面から突っ込んだのでした。
レンズは大丈夫でしたがフレームが見事に変形して、
ぐにゃりと曲がってしまいました。
目にケガがなかったのが不幸中の幸いだったと思って
フレーム代は諦めるけど、追い打ちをかけるようにバッテリーまで。
弱り目に、たたり目とはこのことですね。
とんだシルバーウィークでした。