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高菜の油いため

200620 (6)

同じように冷凍ストックしている高菜の油いため。
これもストックがなくなったので作りました。


200620 (7)

こうやって小分けして冷凍しておくとと、
もう一品おかずが欲しい時やお弁当に重宝します。

調味料に、おかべやの鰹だしと、ほんの少しの砂糖と醤油。
たっぷりのごま油で炒めて一味と唐辛子を振っています。

ピリッと辛くて、ご飯がすすみます。



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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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