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今夜はチーズフォンデュ

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本日4本目の記事です。
チーズフォンデュ用に冷凍しているチーズで今夜はチーズフォンデュ。
昨年末に買ったエメンタールチーズとグリエールチーズ
これで冷凍ストックがなくなりました。
友人とのランチ会で使った時のものです。


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カットしてコーンスターチをまぶしているので調理が簡単です。
凍ったまま調理します。


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具材はいつもと同じ。


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息子が帰省して今日で二回目のチーズフォンデュ。
次回はお正月を予定しているけど、どうかな、帰って来れるかな。
コロナが終息しているといいけど。


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スチームオーブンレンジが来たというのに
未だに市販のフランスパン。

ああ、バゲット焼きたかったなあ。
果たして、そんな日が来るのか。


付記
マスクの進捗状況。
15枚しか縫えませんでした。

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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