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お昼はナポリタン

200407 (1)

今日は朝、起きられず弁当は作ることが出来ませんでした。
なので息子と私はナポリタン。
ナポリタンの嫌いな夫がいないので、ここぞとばかりに。


200407 (2)

我が家のナポリタンはベーコンやウインナーのほかに
ツナが入ります。
塩で味を調えるのは塩ではなくて醤油。
ほかにマギーの粉末野菜スープとトマトペースト。


200407 (3)

ケチャップだけでは甘いのでトマトペーストで中和します。


200407 (4)

具材だけ先に味付けします。
バターで炒めて隠し味に塩ではなくて醤油をたらり。
塩より断然コクが出ます。


200407 (6)


ベーコン、新玉ねぎ、ピーマン、しめじ。
ピーマンはくたっとした方が好きなのでよく炒めます。
新玉ねぎが甘くて美味しい。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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