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野菜がどっさり


本日2本目の記事です。
ずっと雨が続いたので畑に行くことが出来ず
野菜のストックがなくなって困っていました。

200205 (4)

そこで、いろいろ採ってきました。
ほうれん草、ブロッコリー、春菊、キャベツ、白菜。


200205 (5)

当地方ではネギとだけ呼びますが品種は九条ネギです。


200205 (8)

この根の掃除が手間がかかります。
今日は寒いのでリビングのテーブルの上に新聞紙を広げて
掃除します。


200205 (7)

録り溜めしたドラマを観ながら1時間近くかけてきれいにしました。


200205 (6)

ほら、きれいになったでしょう。
細いのは薬味用、中くらいは汁物用、
太いのは鍋物に使います。
すべて刻んで冷凍します。


200205 (9)

人参もこんなにいっぱい。
寒いので台所の流しで洗います。


200205 (10)

人参は明日カットして冷凍するつもり。
聖護院大根は煮物にします。


200205 (11)


義父がごぼうも掘り上げてくれました。
里芋はストックを貰いました。

このほかにサニーレタスが山ほど。
これでやっと野菜不足が解消されました。

朝からパンを焼いて畑仕事をして、もうグッタリ。
なんか美味しいものが食べたいなあと一息ついているところへ
郵便屋さんのバイクの音が。

郵便受けを覗いてみると、あら、これは何かしら。

この続きは別記事で。



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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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