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ガレットデロワ(抹茶とあんこ入り)


本日2本目の記事です。
ガレットデロワ、これも昨日の夜、日をまたいで焼きました。


200117 (9)

パイシートをかぶせるときにずれたので
仕上がりが汚くなりました。


200117 (10)

フチは均一に立ち上がっています。
それだけが救いです。


200118 (21)

今日はクレームダマンドに抹茶を5g混ぜました。
あんこも入れて和風にしてみました。


200118 (22)


これは新年会のデザートになりました。
詳細は「新年会」の記事で。

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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