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お好み焼き

今日の昼ごはんはお好み焼きでした。
自家製小麦粉とキャベツ消費のために作りました。


190518 (1)

我が家はホットプレートがないのでフライパンで焼いています。
豚バラとキャベツがたっぷり入っています。
お好み焼きのレシピは ⇒ こちら


190518 (3)

直径28cmの大きさなので皿に移さずにフライパンのままカット。
切れ目を入れた後にソースを塗って鰹節、青のりをふって
マヨネーズで線書きします。


190518 (4)

最初にカットしておくと取り分けやすくて見た目もきれいです。

同じもの2枚焼きましたが、さすがに2枚は多過ぎました。
でもすごく美味しかった、また作るつもりです。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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