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わけぎの冷凍

190312 (3)

畑で採れたワケギ、酢味噌あえにしてもいいのですが夫が食べないので
今日は刻みネギにして冷凍することにしました。


190312 (2)

ワケギは洗ったあと、しっかり水気を切って小口切りにします。


190312 (1)

一食分ずつ小分けしてラップで包んで急速冷凍します。
冷凍出来たらジップロックに入れて冷凍保存します。

ネギも買うと高いので、こうやって収穫できる内にせっせと
冷凍しておきます。

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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