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桜スイーツまつり ♯2 桜ロール


本日3本目の記事です。

土日は洋裁をする時間が取れないのでソーイングはお休みです。
代わりにもう一つ自分に課しているイベント、桜スイーツまつり、
今日はこちらを消化します。


190309 (9)

昨年作った桜ロールケーキ、昨年のレシピを見ながら作りました。


190309 (10)

写真は6切れですが8等分にカットしています。


190309 (11)

生クリームは今回は1/2パック使用しました。


190309 (12)

残りの半分は抹茶ロールに使いました。


190309 (13)

そうです、抹茶と桜ロール、2本焼いたのです。
どちらも、薄力粉は特宝笠を使いました。
しっとりして美味しかったですよ。

土日でパンとお菓子のストックを作って冷凍しておかないと、
平日は縫い縫いが待ってますからね。

ああ、貧乏ヒマなしって、実感!

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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