FC2ブログ

記事一覧

ガトーショコラ 4台目


本日2本目の記事です。
チーズケーキを作った時に生クリームが少し余ったので
それを使い切るためにガトーショコラを焼きました。
今年に入って4台目です。


190221 (2)

オーブンから出した直後は膨らんでいますが、


190221 (3)

しばらく経つと、こんなに萎んでしまいます。


190221 (1)

これも切り分けてラップで包んで冷凍します。


190221 (14)

ああ、美味しかった、幸せ。


今月は息子の冷凍まつりも控えているし、
こうやって自宅用のお菓子の冷凍ストックも作らないと
いけないし、毎日忙しい。
菓子とパンの材料は2カ月分くらいストックがあるので
これだけは安心です。

冷凍まつりが一段落したら、お次はソーイング。
姪たちの服作りが待っています。
予定では3月いっぱいに縫い上げて4月に発送。
ドーンと大量に送りつけて、どうだ、参ったかと言いたい。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

カウンター

カレンダー

03 | 2019/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -