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あんこを炊きました

190213 (7)

あんこの冷凍ストックがなくなったので、あんこを炊きました。


190213 (8)

自家製大納言小豆(2017年度産) 700g
黄ザラメ 700g
ゲランドの塩 小さじ1.5


190213 (9)

出来上がりが2100gだったので350gずつ小分けして
ラップで包んで冷凍しました。

これでいつでも、あんぱんが焼けます。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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