FC2ブログ

記事一覧

今夜はビーフシチュー


本日4本目の記事です。

190210 (6)

今日の晩ごはんは久しぶりにビーフシチュー。


190210 (4) 190210 (3)

国産牛スネ肉が半額の時に買って冷凍しておきました。
今日はそれを使いました。
両面にこんがり焼き目をつけて柔らかくなるまで煮込みます。
ほろっと崩れるまで3時間近くかかりましたが
時間をかけた分だけ美味しくなりました。


190210 (5)

定番のいつものホタテのサラダと一緒に。
もちろん焼きたてのバターロールも。
やっぱり、はるゆたかの方が断然美味しい。

今日はセミドライアップルも作ったのですが
それはまた明日にでも、今日はもう疲れました。


プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

カウンター

カレンダー

06 | 2019/07 | 08
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -