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きのこ干しました

本日2本目の記事です。


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きのこ類が安かったので、いろいろ買って干しました。


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椎茸とエリンギ、


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そしてシメジです。


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半日干した生干しです。
ちょっと干しただけで旨みが増すし食感もよくなります。
干すと栄養価も高くなるので一石二鳥ですね。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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