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ごぼうの天ぷら

本日3本目の記事です。

181228 (13)


夫の実家で収穫した巨大ごぼうを天ぷらにしました。
私が横から落としこんだ ごぼうを夫が手際よく揚げていきます。
かき揚げは上手に揚げないとバラバラになるのでコツがいります。
私の指導がいいので、ずいぶん上達しました。


181228 (12)


カラッと揚がりました、17枚あります。
1枚ずつラップで包んで冷凍します。
夫が ごぼ天うどんが好きなので、あっという間になくなります。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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