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明太子パスタ

本日2本目の記事です。


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朝起きるのがつらいので、ずっと夫のお弁当を作ってません。
食堂のごはんや仕出し弁当が嫌いな夫は食べるものがないと
こぼしていますが、私も食べるものがありません。
なので毎日あり合わせのもので済ませています。

今日は気分を変えて明太子パスタ。
スパゲティの麺がなかったので細いカッペリーニで作りました。

明太子は夫が嫌いなので、たらこスパゲティは家ではまったく作りません。
私ひとりなので、今日は大手を振って作りました。

ああ家で作ったのは何年ぶりにかしら。
やっぱり美味しいなあ。
辛子明太子、大好きなんですよ。
今日は明太子もバターもたっぷり入れました。

今年いっぱいはお弁当を免除してもらっているので
また自分の昼ごはんに作ろうっと。

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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