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自家製青じそで和風スパゲティ

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自家製の青じそでスパゲティを作りました。
今日の昼ごはんです。


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庭で育てている青じそ、毎日摘むのが楽しみです。
バッタに食べられてないところだけ摘んでストックしてます。
今日は20枚を使いました。


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いつも作っている作り方は ⇒ こちら

今日は青じそのみ20枚、麺は200gゆでました。
トッピング用に生の青じそを散らしてもいいのですが
じがじがした食感が残るので、全部炒めています。

これでもかというくらい青じそが入っているので
香りがハンパじゃなく、ザ、夏!って感じで、
食欲をそそります。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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