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ほうれん草ときのこの和風スパゲティ

180707 (1)


今日の昼ごはんはほうれん草ときのこの和風スパゲティでした。
シメジ、エリンギがいっぱい入ったバター醤油味です。
ほうれん草は2月にゆでて冷凍したものを使いました。
寒い時期のほうれん草なので甘くて美味しい。
これで、ほうれん草は使い切ったので おしまいです。


付記
未曾有の大雨で各地で災害が起きていますね。
ニュースを見る度に胸が痛みます。

息子の住む京都も大雨特別警報が出ています。
大丈夫だろうとは思うけど、何が起こるか分からない昨今、
雨が落ち着くまで心配でなりません。

こちらは夜半から雨が小康状態になり、
今朝から雨も上がって曇りでした。
夫は昨日の夜10時過ぎに帰って来ました。
そして今日も夕方4時過ぎに車で出勤しました。
明日の朝8時までの勤務なので今夜は泊まりです。

もうこれ以上災害が起きないことを祈るばかりです。

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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