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坊っちゃんかぼちゃのグラタン

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ちっちゃな坊っちゃんかぼちゃの中に
ミートソースを詰めてグラタンにしてみました。


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かぼちゃでグラタンなんて作るつもりはなかったけど
義父から、丸ごとレンジにかけたら何分くらいで柔らかくなるか
試してみてほしいと言われたので渋々グラタンにしました。
義父にはこういう新しいもん好きのところがあるんです。
夫もそういうところがあるので、血は争えないなと思います。


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かぼちゃを洗ってラップで包んで600wのレンジで5分加熱しました。
上から2cm位のところでカットして、スプーンで種とワタを取り除きます。


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作ったばかりのミートソースがあったので、
蓋の部分のかぼちゃを小さく切ったものと合わせました。
それを中に詰めます。


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ピザ用チーズを上から覆って、250℃のオーブンで5分くらい焼きました。


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夫と半分ずつ分けて、いただきました。

一見すると美味しそうに見えますが、これがちっとも美味しくなくて。
もう二度と作りません。

かぼちゃはシンプルに煮て食べるのが一番です。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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