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杏仁豆腐

本日2本目の記事です。


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今日は母の月命日でした。
お経をあげに来てくださる若ご院家(お坊さん)に
お持ち帰り頂くために作ったのは杏仁豆腐。

もちろん仏壇にもお供えしました。
久しぶりに食べた杏仁豆腐、ひんやりつるりんで美味しかった~

バッグインバッグ作りで疲れ果て、今月はお供え用の
お菓子は作れませんでした。
この杏仁豆腐だけです。

お母さん、ごめんね、来月はいっぱい作るからね。

先月のお持ち帰り用のクレームブリュレに過大な評価を頂いたので
思わず調子づいて、来月はパンナコッタにしますねと。
忘れないようにしなくちゃ。

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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