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今週のお弁当

なんか一週間が経つのが早いですねえ。
もう今日は金曜日です。
お弁当、今週は一日だけ起きられず、4日分です。


6月11日(月)
弁当180611

煮込みハンバーグ(自家製冷凍)
ジャーマンポテト
グリーンカリフラワー(自家製冷凍)
ミニトマト

煮込みハンバーグは冷凍ハンバーグをデミグラスソースで
煮込みました、シメジも入れています。


6月12日(火)
弁当180612

卵焼き
牛肉のアスパラ巻き
マダケと鶏の炊いたん
ほうれん草のおひたし(自家製冷凍)

牛肉のアスパラ巻きはさっとゆでたアスパラガスを
牛肉で巻いて酒、みりん、醤油で甘辛く煮て絡めたもの。
晩ごはんの残りを冷蔵庫に入れておいたもの。
一晩でも冷蔵庫に入れると不味くなる。
やっぱり、作り置きは美味しくない。

マダケの煮物はいっぱい作ったので冷蔵庫で2日目。
これは、作り置きでも美味しかった。


6月13日(水)
弁当180613

卵焼き
ちくわのチーズと青じそ詰め
肉じゃが
ミニトマト

肉じゃがは晩ごはんの残りを温めなおしたものです。
これも翌日でも美味しかった。


6月14日(木)
弁当180615

しそごはん
卵焼き
豚肉のしょうが焼
じゃばらキュウリ
ひじきの煮物(自家製冷凍)
ミニトマト


バッグインバッグ(書きかけ)、工程写真の説明を書き込みました。

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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