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焼きうどん

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今日の昼ごはんは久しぶりに焼きうどんを作りました。
夫は、この醤油味の焼きうどんが大好物なんです。
具材は即席焼豚(豚バラ細かく切って醤油を回しかけて焼く)と
新玉ねぎだけ、シンプルなのに美味しい。


土曜日はいつも午前中に買物に行っています。
肉類が通常の2割~3割引きなので、まとめて買って冷凍。
卵の特売日でもあるので夫にも並んでもらって2パック購入。

ああ、こんな節約生活から早く逃れたい。
ああなんでこんな冷凍庫まで買ったんだろう、邪魔!
って言う生活が早く訪れて欲しい。

今日はパンも焼かないといけなし、冷凍庫のお菓子類のストックが
切れたのでそれも何か作って補充しておかないといけない。
貧乏ヒマなしって言うけど、ホントよく出来た言葉だなあって
最近、頓(とみ)に思います。

バッグインバッグは時間があれば昨日の続きをやります。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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