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今週のお弁当

新年度になって初めてのお弁当。
夫は4月末に部署異動になり、今度の職場は安価な弁当屋さんが
入っていないので作りたくないと思っても作るしかない。
一応今度の職場も食堂が完備されているけど、好みが激しいので
食べるものがないんだそう。

仕方がない、弁当作り頑張ります。
明日は弁当がいらないので、今週はとりあえず3日分。
ま、ならしってことで^^


5月7日(月)
弁当180508

ハンバーグ(自家製冷凍)
卵焼き
たけのこと鶏肉の炊き合わせ
スナップエンドウ


5月9日(水)
弁当180509

卵焼き
豚肉の生姜焼き
ほうれん草、エリンギ、ベーコンのソテー
ミニトマト


5月10日(木)
弁当180510

鶏のから揚げ(甘酢あん)
野菜炒め
たけのこのきんぴら
ミニトマト
金時豆の甘煮


作り置きが出来ると便利なんだけど、不味くなるので
朝から冷凍食材を駆使して作ってます。
前日の晩ごはんの残りくらいは温め直して入れてます。
お弁当は当日作って冷ましたものじゃないと
私も食べる気になれないので。
卵焼きなんて、一晩冷蔵庫に入れてたら不味くて
とても食べられたものじゃありません。
第一、これから気温が高くなると、いくら保冷剤を入れても
作り置きはやっぱり心配。
傷んでないかとハラハラするくらいなら早起きして作ったほうが
マシだと思うので、頑張ります。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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