FC2ブログ

記事一覧

山かけごはん

171113.jpg


山芋、さっそくおろして、だし汁、醤油を合わせて山かけにしました。
アツアツのご飯にかけて食べると、もうこれだけで十分美味しい。

この山芋は長芋と違って粘りが強く、すりおろしたままの状態だと
スライムみたいに指でつまみあげることが出来ます。

一度にたくさん食べられないので、すりおろして小分けして冷凍します。
お好み焼きのつなぎにしてもいいし、海苔で巻いて油で揚げても
美味しいですよね。


付記
今日は久しぶりに庭仕事を頑張りました。
花壇は何カ月も手入れしていなかったので草がはびこって
抜くのに苦労しました。
今日はチューリップの球根を植えるつもりだったけど
そこまでたどりつけませんでした。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

カウンター

カレンダー

03 | 2019/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -