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刃物を研ぎに出しました

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上から26年前、所帯を持った時に買った万能包丁(暮しの手帳社製)
20年くらい前に買ったグレステン ペティナイフ
45年前に買った庄三郎裁ちバサミ 24cm

どれも長年使って切れ味が悪くなったので刃物屋さんで
研いでもらいました。
さすがプロに研いでもらうと違いますねえ。
包丁とナイフは刃こぼれを直してもらって新品同様になりました。
もちろん切れ味は抜群!


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裁ちばさみも20年ぶりに研いでもらったのですが、
こちらも錆まで落としてもらってピカピカに。
半年前に買った22cmの庄三郎の裁ちばさみよりよく切れます。
キルト芯を切ったりしたので、すぐに切れ味が悪くなったのです。
そのうち、それも研ぎに出すつもりです。

研ぎ賃1本当たり500円なので3本で1500円。
これであと何年も使えると思うと安い買物だと思います。

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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