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ナスのラザニア

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今日の昼ご飯はラザニアでした。
もてあまし気味のナスがいっぱいあるので入れてみました。


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ミートソースは昨日の夜に作ったもの。


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入れやすいようにナスを縦に切りましたがすごく食べにくかった。
輪切りにすれば良かった。


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今日はミートソースのほかにホワイトソースも入れたので
リッチな味になりました。


昨日の夜はピザだったので、息子に

「当分、トマトソース系は食べなくていい」

と言われました。

さすがに2食続くと、うんざりします。


付記
今日は義父の月例の受診日でした。
息子が運転したので楽ちん。
明日は義母の受診日、なんか毎日忙しい。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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