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鶏ロール蒸しレモンジンジャーソース


170918 (3)

今日の晩ごはんは鶏ロール蒸しレモンジンジャーソース。
息子が帰省中なので、毎日バラエティに富んだ料理を作っています。
料理撮影禁止令が出ているので写真が撮れないのですが
今日は別に載せる記事もないので、特別に許しを得て写真を撮りました。


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鶏もも肉をくるくると巻いてレンジで加熱するだけなので簡単。
4年前にNHKのきょうの料理で放送されたものです。
我が家の定番料理になっています。

レシピは ⇒ こちら


170918 (1)

レモンジンジャーソースがさっぱりして食欲をそそります。


台風18号、当地方は拍子抜けするくらい影響がありませんでした。
強い風も吹かず、雨もそんなに降ってません。
年々台風の規模も大きくなってきているような気がするので
いつなん時被害に遭うやも知れず、とりあえず今回は
何事もなくて、ほっとしています。
もう今年はこれで終わりにして欲しいですね。

付記
毎日何かと忙しく、縫い縫いをする時間が取れません。
なので明日のおでかけ用のワンピースは作っていません。
裁断済の、はおりカーディガンだけ夜になってから
大急ぎで縫いました、明日アップしますね。

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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