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ふぞろいなオクラたち

170811 (3)

夫の実家で収穫したふぞろいなオクラ、整列させてみました。


170811 (1) 170811 (2)

一番小さいのは、5.5cm
一番大きいのは、27cm

比較すると、約5倍の差。

全部で36本ありますが通常の大きさに換算すると
28本分くらいかな。

私は納豆と混ぜてご飯にのっけて食べるのが好き^^

オクラを塩もみしてさっと茹でて、氷水にさらしたあと
キッチンペーパーで水気を取り、細かく刻みます。

小粒の納豆をかきまぜて粘りを出し、オクラを加え
タレをかけて、更にかき混ぜて鰹節をぱらりとかけて
熱々のご飯にのせて、かっこみます。

納豆の代わりにほぐした明太子と和えるのも好きです。
でも明太子はお高いので納豆で我慢(笑)

納豆とオクラのねばねばパワーで夏バテ知らずです^^


付記
今日は息子のことで落ち着かず、縫い縫いどころでは
ありませんでした。明日から本気出して頑張ります。
って、毎日言ってるよね^^;

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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