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キャロットケーキ その2

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キャロットケーキ、クリームチーズフロスティングしました。



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このクリームが垂れているところが萌え~(笑)
昔の少女漫画に出てくるデコレーションケーキは
必ずと言っていいほどこんなふうに垂れていました。



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にんじんは焼くと赤が飛んで黒っぽくなりますね。
ラムレーズンとクルミがたっぷり入っています。
美味しいんだけど、この暑い時期に食べるとちょっとしつこい(笑)


170706 (1)

ラップで包んで冷凍しました。
息子に送るつもりだけど、「しつこいお味」って言って敬遠されそう。
㊟ 「しつこいお味」と言うのはクレヨンしんちゃんが、ネネちゃんのママの手料理に対して言ってた言葉

やっぱり暑い時に食べるケーキはレモンケーキがウイークエンドケーキが
いいなあ、仕方ない作ろうかな。

明日から冷凍まつりの準備に入らないといけないし
なんか毎日忙しいなあ。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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