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春のパンまつり #8 ドッグパンとバンズ

本日2本目の記事です。

170402 (20)

ホットドッグとハンバーガー用にドッグパンとバンズを焼きました。
いつものバターロールの生地で、配合を変えて作りました。
はるゆたか(70%)、自家製小麦粉(30%)
バターの量は半分に減らしました。


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明日の晩ごはん用にハンバーグをはさんでハンバーガーにします。


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こちらはホットドッグにするつもり。


余ったパンは朝食用になります。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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