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ずぼらなブラウニー

今日の三時のおやつはブラウニー。
いつもはスクエア型で焼いて切り分けるのですが
今日はシリコン型で焼いてみました。
名付けて ”ずぼらなブラウニー” (笑)


170205 (5)

100%シリコンで出来た型なので、型から外すのが簡単。
もちろん、油脂なんて塗らなくても大丈夫。


170205 (4)

底を指で押さえて持ち上げれば


170205 (3)

ほら、こんなに簡単に外れます。
型がひっくり返るので、洗うのも楽ちんです。

170205 (2)

スクエア型だと、底にクッキングシートを敷いて焼かないといけないし
粗熱が取れてから、切り分けないといけません。
その点、これだったら焼き上がったものをすぐに取り出せるし、
カットもしなくていいので、すぐに食べられます。

ま点子ちゃんの、私にピッタリ (笑)

思い立って30分で食べられるシリーズなのに、見た目、味、共に本格的!
金属製の型で焼いた方が底がパリっとなりますが、これでも十分美味しい。


170205 (1)


冷めても、もちろん美味しいけど、今日は焼きたてを頂きました。
表面がカリッとして、中はしっとり、クルミの食感も楽しめます。

チョコレートの焼き菓子は寒い時期じゃないと作らないので、
チョコレートの消費も兼ねて、今のうちにいっぱい作らないとね^^


付記
今日は割烹着の裁断まで終わりました。
明日の午前中は義母の運転手なので、気が向けば午後から縫うつもりです。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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