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ガトーショコラ

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息子のリクエストでガトーショコラを焼きました。
湿気で粉糖が溶けてなくならないように、なかない粉糖をかけましたが、
メーカーによって差があるんですねえ。
粉糖というよりは上白糖に近く、粉のふわっと感がまったくありません。
泣かないのは、泣かないんですけどねえ (笑)


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生クリームもちょっと泡立て過ぎました。
もっと、とろーっとした方が断然美味しいのにね。
でもガトーショコラは息子には好評でした。

今日は夕方から夫の実家へ。
毎年おざなりの鉢盛りにウンザリしていたので、今年は鍋物を提案。
家から鶏の水炊きの用意をして行きました。

おかげで大好評。
義母と来年もこれで行こうねと。

なにより簡単でいいしね^^

晩ごはんのあと、自宅に戻って録画していた「相棒」「覆面リサーチ」を
観ました。

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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