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今年の新豆と唐辛子と

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こうやって束ねていると、クリスマススワッグみたいですね^^
夫の実家の納屋にぶら下がっているのを、土曜日に貰って帰りました。


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我が家はぶら下げる場所もないので、こうやってバラして保存袋に入れ
冷蔵室で保存しています。
1年くらいは保存可能ですが白菜漬けに使うので、半年くらいでなくなります。


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ポリ袋で漬ける簡単な白菜漬け、上にのせる重しはペットボトルを使っていました。
そのことを話すと不憫に思ったのか、先日買物に行った時に義母が3.5kgの重しを
買ってくれました (笑)
ポリ袋の上に電話帳をのせ、その上にこの重しをのせています。
これで見た目が漬物らしくなりました^^


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今年の夏は猛暑が長く続き、雨も降らなかったので、豆の出来も悪く
これだけしか貰えませんでした。
でも、まだ昨年収穫した豆類が野菜室に眠っているもんね~
昨年の北海道産の大納言小豆も。

なのに今日、新たに北海道産の大納言小豆(新豆)を買ってきました。
北海道フェアの売れ残りがまだあったんですよ。
店内に並んでいる豆類を見ただけで、脳内からドーパミンがドバーっと溢れ出し、
買いたい衝動を抑えることが出来ませんでした (笑)

いいんですよ、あんこやぜんざいを作ればいいだけの話なんですから。
って、もちろん作りますとも (笑)

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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