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今夜はマカロニグラタン

本日2本目の記事です。

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生クリームの賞味期限が切れそうなので、生クリームたっぷりのグラタンを作りました。
中に入っているのはマカロニ、鶏肉、ベーコン、玉ねぎ、黒いのはしめじです。
今日は頑張って本格的にベシャメルソースから作ったので、
手間をかけた分美味しく出来ました。


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ピザ用のとろけるチーズとパルメザンチーズをかけて焼いています。


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いっぱい作ったので、アルミの簡易皿に入れて冷凍しました。
そのうち息子に送るつもりです。


ポリ袋で作る白菜漬けが美味しく漬かっています。
こってりした、グラタンを食べた後なんかは不思議と白菜漬けが合うんですよ~
今シースンはもう2回漬けましたが、すぐになくなるので明日また白菜を干します。
冬じゅう切らさないようにしようと思ってます。

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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