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アップルパイが食べたくて

本日2本目の記事です。

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我が家は市販のパンやお菓子はほとんど買わないので
私が作らない限り食べられないんです。
月々の家計の中にパン、嗜好品代として8000円の予算を決めて毎月1回
パンと菓子類の材料を通販でまとめて購入しています。
なぜ8000円なのかというと、送料無料になる金額がそれ以上なので。

食材だけでなく、お菓子の器具などもその範囲内で賄っているのですが
毎月届く食材は結構な量があるので使いきれなくて、どんどん在庫が増えていくばかり。
定期的に在庫一掃しないと、手に負えなくなってしまいます。

そこで、このGWの間在庫一掃セール(売り物じゃないので違うけど^^;)を
敢行しようともくろんでいたのに、なかなか出来なくて。
そこで今日は手始めに冷凍パイシートを使ってアップルパイを焼きました。
これくらいじゃ焼け石に水程度の消費にしかならないけど (笑)


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フィリングは自家製のりんごジャムにバターとシナモンを混ぜて詰めました。
在庫を整理していたら1年前に作ったりんごジャムが出て来たんです。
プレザーブなのでアップルパイにはピッタリ。


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アップルパイ、こんなに美味しいのに夫は食べないんですよ。
煮たりんごが嫌いなんだそうです。


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なので夫用にリーフパイを焼きました。
どうです、このやる気のなさ (笑)
焦げてるし・・・^^;

明日は出かける用事があるので、在庫一掃セールは週末かな。

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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