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記事一覧

160420 (5)

夫の実家で採れた蕗です。
蕗といえばコロボックル、探したけどいませんでした^^


160420 (4)

まだ若いので、筋ばった所がなく柔らかです。


160420 (3)

蕗の煮物、ほろ苦くて、ああ春ですねえ。


160420 (6)


今日は義母の用事で運転手だったのでお昼ごはんをご馳走になりました。
お寿司屋さんのお昼の定食でその名も 「大名ちらし定食」
どうも、ごちそうさまでした。


160420 (1)


午後から煮豆を作りました。
なんと一昨年の乾燥そら豆です、物持ちがいいなあ (笑)
丸一日、水に浸けて戻したあと、柔らかくするために重曹を入れて茹でこぼしました。
柔らかくなるのを通り越して煮崩れてしまいましたが、そこがまた美味しい^^

色を黒くするために鉄茄子を入れようと探したのですが、どこを探しても見当たらない。
最近、探し物が多くて、しかも見つからない。
捨ててしまったような気もするが、まったく覚えてない。
着実に老いへの一途をたどっています、喜ばしいことです (笑)

今日はくたびれたので、京都の記事はありません。

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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