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杏仁フルーツ

本日2本目の記事です。
杏仁フルーツが無性に食べたくなって作りました。
昨日作ったのですが、写真を撮る気力がなかったので
今日アップします。


150722 (7)


一日置くと、シロップが馴染んで美味しくなります。
夏はこういった冷たくて、さっぱりしたものが一番ですね。
カップ入りの杏仁豆腐はアガーで作りますが
こちらはカットするので切りやすいように粉寒天を使っています。
でもあまり硬くせずに、緩めに仕上げています。


150722 (6)


今日は夫が飲み会なので、晩ごはんを作らなくていいので楽でした。
自分一人だと、あるものを食べればいいのでね (笑)

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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