きのこ干しました
- 2021/10/18
- 23:05
本日3本目の記事です。義母を家まで送ったあとスーパーで買い物。肉厚の椎茸とかさの大きいシメジが安かったので買いました。シメジはほぐして椎茸は薄切りにして3時間ばかり干したあと一回分ずつ小分けしてラップに包んで冷凍しました。冷凍庫がいつも満杯で空きがまったくありません。空きが出来ると、すぐに埋めようとする心理が働いているような気がしないでもありません。いやはや、まったくもって難儀な性格です。...
夏用寝具洗濯
- 2021/10/18
- 22:55
本日2本目の記事です。ここ2,3日で朝晩は急に寒くなりましたね。三日前までは暑くて昼間はノースリーブのアッパッパを着ていたのに急に長袖になり慌てふためいています。夫は今日からジャケットを着て出勤しました。やっと冬用の掛け布団に切り替えたので、夏布団、タオルケット、ガーゼケットなど夏用寝具一式洗って干しました。あとは冬用衣料の衣替えが待っています。例年だったらとっくに終わっているのに調子が狂いますね...
もちもちうどん
- 2021/10/18
- 22:43
今日は義母のお伴で農協へ。いつも農協に行くと何かしら買ってくれます。寒くなってきたので、うどんを買ってもらいました。昨日揚げて冷凍したごぼうの天ぷらで、そのうちごぼ天うどんを作ります。寒くなってくると暖かいうどんが美味しいですよね。このうどんはつゆも付いています。市販のつゆは化学調味料の味しかしないものが多いけどこれはそれがまったくなく結構美味しいんです。だしから取らなくて済むのが本当に有難い。...