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今夜はコロッケ

12月上旬に収穫した秋じゃが、芽が出る前にとコロッケにしました。フライにするときはいつも生パン粉を使っています。サクサクで美味しい。コロッケ好きの夫は4個食べて、あともう一個いけるかなって。「だって次またいつ食べられるかわからないから食べられるうちに食べておかないと」合い挽きミンチと玉ねぎのみじん切りを炒めた具を大量に作って冷凍したので、作ろうと思えばすぐ作ることが出来ます。「近いうちにまた作るよ、...

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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