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かぼちゃのマフィン

本日2本目の記事です。ハロウィンなのでかぼちゃのマフィンを作りました。ミニマフィン12個。冷凍しているカボチャペーストを混ぜ込みました。空焼きして刻んだクルミが入っているので食感も楽しめます。風味付けにシナモンもたっぷり入れました。ジャックオランタンが、いい仕事しています。このハロウィン柄のマフィンカップは昨年買ったものです。実はこのミニマフィン型を使い切りたくて急遽作ったのでした。こういう季節商...

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ジャックオランタン作りました

今年の夏に収穫したかぼちゃ、まだ1個残ってました。皮がオレンジ色に変色しているので今日はハロウィンでもあるしこれはもうジャックオランタンを作るしかないでしょう。皮が固くて文字通り刃が立たなかったのでラップで包んで1分間加熱しました。底をカットします。よかった、今度はスーっと切れました。中の種とワタをスプーンでしごいて取り除きます。内側の実の部分もスプーンで少し削ります。顔を作ります。いきなり描くと...

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プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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