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薔薇のゼリー

先日いただいた荒尾梨でコンポートを作りゼリーにしました。荒尾梨はジャンボなので1個分でもこれくらいできます。薔薇の花びらにするので丸められるように薄くスライスしました。丸いカップに入れてひっくり返して型から抜いています。薔薇なのでリバティの”スリーピングローズ”とコラボしてみました。このスリーピングローズはファッションブランド「ミナペルホネン」のデザイナー、皆川明さんのデザインです。薔薇が分かりにく...

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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