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記事一覧

プラスナップ卓上プレス機

本日4本目の記事です。プラスナップを付けるのに今まではハンディタイプのプレス機を使っていました。しかし失敗の連続でストレスが溜まり爆発しそうでした。そこで藁をもつかむ気持ちで卓上型のプレス機を購入しました。今朝届いたので早速使ってみました。結論から言います。これ、すごくいいです、早く買えばよかった。1個目をセットしてレバーを押した瞬間、ああ、なんて軽くて力がいらないんだろう。力を入れなくてもちゃん...

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きび砂糖ロール

本日3本目の記事です。今日から3連休だというのに冷凍しているお菓子のストックがゼロ。そこで何か作ろうと思い夫に何が食べたいか尋ねると、速攻で「きび砂糖ロール!」ここ2,3日涼しいし、オーブンを使うのも苦にならないのでリクエストに応えてロールケーキを焼きました。オーブンから出した時はふっくらしているのにケーキクーラーに移した途端に皺しわ。このちりめん皺、どこかで見たことあるなあと思っていたら私の腕と...

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焼きそば

本日2本目の記事です。昼ごはんに焼きそばを作りました。久しぶりに食べたので美味しかった。野菜がたっぷり入ります。ソースはオタフクの焼きそばソースをベースにウスターソース、とんかつソースを足して調整しています。野菜から水分がいっぱい出たので、ちょっとべちゃっとなりました。夫は いい顔しませんでしたが、私は別に嫌いじゃないです。...

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今週のお弁当

今週はお弁当がいらない日があったので3日分です。■7月8日(月)牛肉とごぼうのしぐれ煮カニカマとキュウリのサラダそら豆の塩ゆでフルーツトマト牛肉の細切れ、ごぼう、そら豆は冷凍。■7月9日(火)卵焼きミートボール(自家製冷凍)ほうれん草、ベーコン、エリンギのソテー油で揚げて冷凍しているミートボールは凍ったまま甘酢のタレで煮て少量の水溶き片栗粉でとろみを付けています。ほうれん草、生干しエリンギは冷凍。味付...

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プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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