FC2ブログ

記事一覧

バースデーケーキ

本日4本目の記事です。バースデーケーキ、夫のリクエストは焼きっぱなしのプレーンなシフォンケーキ。せっかくのお誕生日だと言うのに、お誕生日感ゼロ。そこで、ささやかな抵抗、粉糖でおめかし。直径が同じ大きさのレースペーパーを載せて粉糖をふるい、レースペーパーをそっと外します。ほら、バースデーケーキらしくなったでしょう。これくらいのデコだったらギリギリ許容範囲だと言うことで許してもらえました。付記誕生日の...

続きを読む

お誕生日ディナー

本日3本目の記事です。今日は夫の誕生日なので恒例のおうちディナーです。写真は御法度だけど全体写真を撮りたくてステーキを焼く前に速攻で撮影しました。これは私の分です。私が写真を撮っているいる間に夫はもう食べ始めています。写真なんて撮らずに、いいから早く食べな!と、すごくご立腹。だから写すなって、早く食べな!ご、ごめん。サーロインステーキ、おろし醤油でサッパリと頂きます。大根おろしは冷凍。かぼちゃのポ...

続きを読む

バターロール

本日2本目の記事です。今日は夫の誕生日なのでディナー用のバターロールを焼きました。焼きムラがありますが、これが限界です。我が家のガスオーブン(ビルトインタイプ)は一度に二段同時に焼けるのですがオーブンの焼き具合にムラが出るようになったのでずっと一段で焼いています。ファン式なのでオーブン庫内の温度は上下段一定ですがまずは下火を効かせるために下段で焼いてパンをボンっと膨らませて底に色を付けます。表面にう...

続きを読む

シフォンケーキ焼きました

今日は夫の誕生日なので朝からシフォンケーキを焼きました。誕生ケーキになります。今日は網の上に伏せて冷ましています。デコレーションは何もない方がいいと言うので素焼きのまま。誕生日なのにねえ。あまりにもそっけないので、いちごのババロアも作ります。フレッシュな苺がないので今から買ってきます。今の時期、フレッシュな生の苺が売ってるのに冷凍いちごなんてね。だって誕生日なんだもの。夜は誕生日恒例のおうちディナ...

続きを読む

プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

カウンター

カレンダー

04 | 2019/05 | 06
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -