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今夜は親子丼

本日2本目の記事です。夫のリクエストで今日の晩ごはんは親子丼定食。新玉ねぎが甘くて美味しい。青菜は冷凍している春菊を使いました。鶏肉も冷凍です。鯛のすり物お吸い物。鯛のすり身も冷凍、冷凍春菊入りです。ほうれん草の胡麻あえ。ゆでたほうれん草も、もちろん冷凍です。最後は冷奴でおしまい。今月も、ほとんど買物に行かずに冷凍庫、冷蔵庫にあるもので賄っています。今日の親子丼定食は我ながら美味しく出来たので満足...

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ワケギと春キャベツ

今日は夫だけ里芋の植えつけの手伝いに駆り出されました。そのあと野菜を持って帰って来ました。「お父さんも、もう年を取ったねえ、野菜作りも、もう今年で終わりかなあ」2週間前はじゃがいもの植えつけの手伝いに行ったし以前だったら息子の手を借りるなんて絶対ありえなかったことです。義父は農作業を人に任せるのが嫌いで、何でも自分でやらないと気がすまない正確だったのに体力がなくなってきた証拠です。「じゃあ野菜作り...

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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