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記事一覧

春キャベツとブサイクな大根

本日2本目の記事です。今日は夫だけが畑仕事に駆り出されました。「春キャベツ、おそろしいくらい大量に植えているのにほとんど葉が巻いてなくて、これだけ採るのが精いっぱいだった」と言って持って帰って来ました。瑞々しいキャベツとは対照的なブサイクな大根も一緒に。これは大根おろしにして冷凍するつもりです。夫が野菜を下ろしながら「お父さんと二人でずっと待ってるけど、なかなか、あんぱんが届かんねえ、とお母さんが...

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さようなら晩白柚ジャム

2か月前に作った晩白柚ジャム、これが最後のひと匙です。糖度が高かったせいか、冷蔵庫で保存して2カ月経っても大丈夫でした。柑橘系のジャムは甘酸っぱくって美味しいですよね。ヨーグルトにかけて食べるのですが、毎日だともったいないので少しずついとおしむように嗜(たしな)んで食べていました。それも今日で終わりです。来年はもっといっぱい作ろうと思っています。...

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プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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