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やらず豆

夫の実家で収穫した野菜です。今年は晴天が続き雨が降らないので野菜の出来が悪いそうです。じゃがいも、やっと大きくなりました。やらず豆(むらさき菜豆)、見た目は鞘がゴツゴツして固そうですが煮ると柔らかくなります。中の豆がホクホクして美味しいんですよね。誰にもやりたくないくらい美味しいので ”やらず豆” なんだそうです。夫はこの豆が嫌いなので、やらず豆が出回る頃になると、どんどん人にやりなさいと、毎年判でつい...

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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