記事一覧

コーヒードリッパー買いました

本日2本目の記事です。コーヒードリッパー買いました。いつもケメックスのコーヒーメーカーを使っているのですが1杯分だけだとペーパーフィルターがもったいないんですよね。ケメックスのペーパーフィルターは一枚当たりの単価が高いので私一人で飲む時は、いつも罪悪感にさいなまれながら飲んでいました。それに一杯だけ入れるだけなのに、いちいちフラスコ(?)を洗うのも面倒です。そこで一人用のドリッパーを買いました。ペ...

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今日の昼ごはん

今日の昼ごはんはミートソーススパゲティでした。これは息子用に作った冷凍食品の残りです。今日は朝から冷凍まつりを頑張ったので、ヘトヘトです。今回はミートソース、ナポリタンとピザの3種類です。明日の昼ごはんは必然的にピザになります (笑)...

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お好み焼き

本日2本目の記事です。お好み焼きが食べたくなったので作りました。久しぶりに食べたので、美味しかった~^^我が家にはホットプレートなるものがないので、いつもフライパンで焼いています。キャベツがこれでもかと言うくらい入っています。あとは豚バラと天かすだけですが、それだけで十分美味しい。連休中にもう一回くらい作ろうかな。覚書今日は大気汚染もなく上天気だったので、布団を干しました。冬物衣料(ダウンコートや...

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ゾロ目

なんと 77777!本日16時45分でした。今日は出かける予定だったのですが、張り番のため蟄居 (笑)GWの初日でもあり、なんか幸先がよさそうです ^^みなさんも、素敵な休日を!...

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今週のお弁当

本日2本目の記事です。お弁当、今週はちょっと変化球で (笑)■ 4月25日(月)   タケノコのしぐれ煮   ウドのきんぴら   目玉焼き(甘酢からめ)■ 4月26日(火)   いなりずし   ゆで卵   ゴボウとにんじんのきんぴら(自家製冷凍)   ■ 4月27日(水)   ポテトサラダ   ホイコーロー   ミニトマト   ネーブルオレンジ■ 4月28日(木)   鶏そぼろ+炒り卵   タケノコの...

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一番花

ジャーマンアイリス、咲き始めました。昨日から雨が降っているので思うような写真が撮れなかったのですが記録としてアップします。これね、多分消滅してなくなったとばかりに思っていた”ミスティーク” だと思うんだけど、なんか違うような気もします。雨で濡れているし、確信がもてないないんです。ミスティークだったらいいんだけどなあ。毎年、一番乗りで咲いていたお気に入りの花です。ミスティークの写真、データを探してみま...

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今日の晩ごはん

本日2本目の記事です。久しぶりにパンを焼いたので、それに合いそうなおかずをと洋風メニューにしてみました。鶏ロール、クリームシチュー、バターロール。あくまでもメインはバターロールです (笑)クリームシチューは先月、息子に送った残りを冷凍しておいたものです。こういう時便利ですよね。鶏ロールレモンジンジャーソース、こちらも久しぶりに作りました。レンジで簡単に出来て、美味しくて、しかもゴージャス (笑)こう...

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春のパン祭り@やまねこ ♯9 バターロール

1カ月ぶりにパンを焼きました。この1カ月、京都行きやら、何やらでバタバタしていてパンを焼くどころではありませんでしたからねえ。大幅に遅れをとりましたが、春のパン祭り再開です。何の変哲もないバターロールですが、これが美味しいのなんの!やっぱり家で焼いた、焼きたてのパンに敵うものはありませんね。...

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眠い・・・

なんか、眠い、眠くてたまらぬ。やらねばならぬことが多々あるというのに、今日は録画していたTV番組なんぞを見て日がな暮した。「ラヴソング」というドラマのことを書こうと思いつつこうやってPCに向かうも、コクン、コクンと船を漕ぎ、どうにもならぬ。よって、後日改めて出直すこととする。今日はこれにて失礼つかまつる。付記今日は晩ごはんも作る気になれなくてね、傘を持っていない夫を駅まで迎えに行ったついでにちゃん...

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若葉のころ

玄関先のシマトネリコ、一面若葉に覆われて瑞々しい。ノースポールとムルチコーレも、どうだ!と言わんばかり。丸裸状態に剪定したスタージャスミンも、ほら、フェンス一面を覆っています。ちっちゃな花芽もいっぱいついてます。あら、私だって負けていないわ、と言わんばかりのバレリーナ。あれだけ、ばっさり切り倒したのに、すごい生命力!こちらも、ちゃんと蕾がついています。生命力という点で言ったら、こちらのオダマキも負...

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タケノコのしぐれ煮とウドのきんぴら

今が旬の野菜、タケノコとウドを使って2品、料理を作りました。親戚がタケノコ山を持っているので、毎年今の時期になるとタケノコを貰うんです。タケノコは掘りたてを貰ってすぐに茹でたので、ほとんどアクもなく柔らかです。ウドは夫の実家で作っているもので、これも沢山貰ったのできんぴらにしました。タケノコの調理法は色々ありますが、今日は牛肉と一緒にしぐれ煮にしました。こんなふうに牛肉と一緒にしっかり味を付けて炊...

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ブラウニー

本日2本目の記事です。今夜のおやつはブラウニー。クルミの食感がたまりません^^石橋かおりさんのレシピで作りました。中がしっとりするように熱湯を少し入れるのがポイントだそうです。外側はさっくり、内側はしっとりで美味しゅうございました^^...

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今日の昼ごはん

今日は土曜日、我が家の昼ごはんは焼きうどん。「きょうのお昼は焼きうどんだよ~」「わ~い!」夫が幼子のようにはしゃぎまわっておりました (笑)と言うのも、この焼きうどん、高校時代の思い出が詰まっているからであります。夫とは出身高校が同じなので、学年が(大幅に^^)違っていても話題に事欠かないのです。その共通の思い出のひとつに、学校帰りに通い詰めていた食堂があります。そこはいつも高校生がタムロしており...

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今週のお弁当

通常運転に戻ったので、今週のお弁当です (笑)■ 4月18日(月)   卵焼き   豚肉の生姜焼き   野菜炒め   ミニトマト■ 4月19日(火)   鮭おにぎり   ほうれん草とベーコン、エリンギのオリーブ油炒め   牛肉のしぐれ煮   ウドのからし酢みそ和え   ウドのきんぴら   ミニトマト      ■ 4月21日(木)   スパゲティナポリタン■ 4月22日(金)   スペイン風オムレツ ...

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久しぶりに庭に出てみると

今日は朝から雨で、一時激しく降りました。以下の写真は昨日撮影したものです。今年もドイツスズランが咲き始めました、清楚でなんて綺麗なんでしょう。・・・と、近寄って見てみるとぎゃあ~、葉っぱが食べられている~若い葉っぱは柔らかくて美味しいんだろうね、きっと。 こちらはスズランと同じ花壇に植えているオダマキ。冬の間は枯れていても春になると、こうやって毎年律儀に新芽を上げます。ギャッ、こちらにも毛虫が・・...

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夫の実家で採れた蕗です。蕗といえばコロボックル、探したけどいませんでした^^まだ若いので、筋ばった所がなく柔らかです。蕗の煮物、ほろ苦くて、ああ春ですねえ。今日は義母の用事で運転手だったのでお昼ごはんをご馳走になりました。お寿司屋さんのお昼の定食でその名も 「大名ちらし定食」どうも、ごちそうさまでした。午後から煮豆を作りました。なんと一昨年の乾燥そら豆です、物持ちがいいなあ (笑)丸一日、水に浸けて...

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ウドのきんぴらと酢みそ和え

夫の実家からウドを貰って帰ったので、半分は酢みそ、もう半分はきんぴらにしました。実はきんぴらの写真を撮ってなくて、これも昨年の写真です。↑今年は4本貰って帰りました。ウドのきんぴら、シャキシャキした食感で私の大好物です。この時期だけの贅沢ですね。京都5日目の記事を追記で更新しました ⇒ こちら...

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ミニマフィン

なんか甘いものが食べたいと思い、家中を探すけどお菓子類がまったく見当たらないので、マフィンを焼きました。お菓子は作ろうと思えばすぐ作れるように、材料は常に常備しているので外に買いに走るより、家で作った方が早く出来るんです。これは今夜のおやつでした。なんかお菓子を作るの久しぶり。中断しているパン祭りも早く再開しないと、春が終わってしまう。桜あん、桜の花びらの塩漬け、桜味ペーストなどしこたま在庫かかえ...

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ごちそうさま

昨夜は体に感じる余震もなく、ぐっすり眠ることが出来ました。有難いなと、しみじみ思います。被災されたみなさまにも、一日も早く普段の生活が戻って来ますように。今日は風が強く、台風並みの暴風が吹き荒れました。そんな中、夫の両親と4人で買物にでかけたあと、近くのうどん屋さんで昼ごはんをご馳走になりました。味付けたけのこのてんぷらが美味しかった~^^どうも、ごちそうさまでした。京都4日目の記事を追記で更新し...

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エリアメール

地震が怖くて、昨夜(日付けが変わったので今日)は一睡も出来ませんでした。日付けが変わって1時25分に発生した地震は、私の住んでいる地方は震度4でした。14日の夜、9時26分に発生した最初の地震は震度3だったのですが、それよりはるかに激しい揺れで、すごく怖かった。その後も余震が何度もあり、ドキドキして不安でたまらず眠れませんでした。昼過ぎに2時間くらい寝たので少し落ち着きましたが、一刻も早く収まって...

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地震

余震が続き怖くてなかなか眠れないので、気を紛らすために京都3日目の記事を追記で更新しました。 ⇒ こちら地震災害エリアメール、2本届きました。...

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昨日と今日のお弁当

4月13日(水)   ちりめんゆばごはん(京都土産)   卵焼き   塩シャケ   ほうれん草のおひたし(自家製冷凍)   カニかまとキュウリのマヨネーズ和え4月14日(木)   酢豚(晩ごはんの残り)   ちくわキュウリ詰め   マカロニサラダ   ミニトマト明日はお弁当がいらないので、今週はこれで終わりです。年度初めなので、ちょっと手抜きですが、まあこんなもんでしょう (笑)京都2日目の記事を...

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ロングフレアコート 春バージョン

本日3本目の記事です。京都に行く前に大急ぎで縫ったスプリングコートです。これは↓旅行から戻って一度洗濯してアイロンをかけたものです。型紙 : 大川友美著 「いつもの服、きれいな服」 ロングフレアコート Lサイズ生地 : CHECK&STRIPE ハーフリネンvoyage ベージュこれは「クロワッサン」に載っていたMOGAのコートなんですがひと目見て釘づけになり、こういうコートが欲しいなと思って作りました。実際に作った...

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芝生施肥 1回目

本日2本目の記事です。天気予報では当地方は午後から雨マークが出ていたので朝一番に芝生に肥料を撒きました。このスーパーグリーンフードSは昨年サンプルで貰って試してみていい結果が出たので買ってみました。一袋に5㎏入っています。1㎡当たり、50~100gということなので我が家の30㎡の芝生には、キリがいいように5㎏の半分2.5㎏を散布しました。残りは秋口に散布する予定です。これだけではなく、昨年散布していた肥料も...

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視野検査

今日は午後から眼科で視野検査を受けてきました。半年前に予約をして、忘れないようにカレンダーに印を付けていたのですが、すっかり忘れていて、たまたまカレンダーを見てそれに気が付いたからよかったもののあぶないところでした。ところで視野検査って受けたことありますか。私は生まれつき強度近視なので、定期的に受けています。視野検査は主に緑内障があるかどうかを確かめるために行われます。検査方法は以下の通りです。検...

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今日のお弁当

お弁当再開しました。今日は変化球で「今週のお弁当」ならぬ「今日のお弁当」です。   卵焼き   チンジャオロースー(晩ごはんの残り)   茹でブロッコリー(自家製冷凍)   あまおう4月になったし温かくなったので、今日からまたお弁当作ります。これは私のお弁当、夫の弁当箱はもっと無骨です。あまおうも入っておりません (笑)久しぶりのお弁当、美味しかった~^^何より、昼ごはんの用意をしなくてすむので楽...

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芝生 草むしり

雑草だらけの芝生、見るに忍びなくて重い腰を上げて草むしりをしました。努力の甲斐あってきれいになりました。頼もしい助っ人がこれ↑です。雑草の根元に差し込み、グイッとねじって根こそぎ引き抜きます。根の張りが半端なく大株に育ったものは株の周囲に突き刺して、エイッとばかりに引き抜きます。 範囲が広いので腰をかがめた状態では腰が痛くなるのでこのフタ付きバケツに腰かけて抜いています。頑丈な作りなので全体重がかか...

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チャリダー始動!

昼ごはんを食べた後、夫は自転車に乗って喜々として出かけて行きました。自転車に乗るのに最適な季節が到来したというのに、このところ所用や雑用が多くてずっと乗れずにいました。でもやっと今日から始動です。 仕度を整えて、さあ出発~!いってらっしゃ~い、気をつけてね~鬼の居ぬ間に洗濯と片付け、そして嗚呼、芝生の草むしりが待っているのでした ^^;...

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芝生は花盛り?

本日2本目の記事です。初めに断っておきます、こんな写真載せたくなかった。見てください、この荒れ果てた芝生。手入れをせずに放置しておくと、このような状態になるという見本です。ずっと気になってはいたのです。しかし毎日やることが多くて、芝生にまで手が回らなかったのです。芝生は根が張るので、毎日簡単な手入れを怠らなければこんなに雑草がはびこることはないんです。雑草の勢力が旺盛で、このまま放置し続けると芝生...

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4月の庭から

久しぶりのガーデニング記事です。前回アップしたのは12月だったので、なんと4ヶ月ぶりとなります。植えっぱなしで放置していたのに健気に咲き誇ってくれました。まずは玄関先に植えたノースポールとムルチコーレ。白と黄色のコントラストが春らしくていいですね。ムルチコーレ、舌を噛みそうな名前ですが可愛い花です。ノースポールと同じクリサンセマムの仲間です。ノースポールはこぼれ種で咲いた分と何株か買い足したもので...

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とと姉ちゃん

いやはや、旅行疲れで今日はまったく使いものになりませんでした。何をするでもなく、かと言って眠るでもなく、ただ徒にぼーっとしていて気が付くと日が暮れておりました。そんな中、新しくスタートした”とと姉ちゃん”、4日分まとめて観ました。このポスター、素敵ですよね。画像はお借りしました朝ドラを糧に英気を養って、また明日から頑張ります。付記息子の引っ越しに際しては諸々のトラブルが発生し、落ち着くまではまだしば...

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京都 6日目

今日は京都滞在最終日。いつものように、荷造り、掃除、洗濯で一日が終わりました。で、夜遅く帰って来ました。引っ越しでブログの更新が滞ってしまいましたが、明日からまた、遡って京都滞在日誌を埋めていこうと思っています。とりあえず、遡ってあらすじだけは埋めました。■ 京都6日目 追記( 4/21 更新 ) ■さて、早いもので今日はもう帰る日です。要らなくなったものや、滞在中の荷物など送り返すための荷づくりに朝から大...

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京都 5日目

引っ越して来たものの不備なことが多く、たとえばカーテン。今度の部屋は窓の高さが異常に高く、今までのカーテンでは寸足らず。まるでカフェカーテンみたいなので、ニトリに買いに行く。そのほか足りないものも、そこで調達。昼ごはんと晩ごはんは近くの弁当屋さんでお弁当を買って簡単にすませて。今日も一日、よく働きました。■ 京都5日目 追記( 4/19 更新 ) ■今日は朝から息子は学校。夫も息子の自転車で出かけると言うの...

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京都 4日目

今日は引っ越し。朝から小雨がぱらついていたけど無事完了。一日中、立ち働いたので、もうグッタリ。加えて今日は退去手続きのために新旧の部屋を行ったり来たり。昼ごはんは近くの蕎麦屋で引っ越し蕎麦。夜はコンビニでお弁当を買って簡単にすませて。いやはや、くたびれました。■ 京都4日目 追記( 4/17 更新 ) ■今日は引っ越しなのに小雨がパラついている。頑張って3人とも7時過ぎに起床。パンとコーヒーで簡単に朝食をす...

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京都 3日目

早起きして哲学の道を散策するつもりでいたのに起きたのが9時過ぎ。大急ぎで出かけようとしたら、夫も一緒に行くと言うので二人で出かけました。案の定、人でごった返してしましたが、桜がそれはそれは綺麗でした。昼はセカンドハウスで息子も一緒に食事。夜は息子の行きつけの焼き鳥屋さんで晩ごはん。夜も更けてから、やっと荷造り。うちの家族は揃いもそろって、何をするにも泥縄式。今回の目的は引っ越しだというのに、のんび...

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京都 2日目

今日はいいお天気でした。息子が溜めていた洗濯物をすべて洗って干しました。呆れたことに1週間分、こんな生活態度でホントに大丈夫なんでしょうか。午後からは夫と二人で出かけました。桂に引っ越しをするので不動産屋に鍵を受け取りに行くのです。昼ごはんは近くにあるお蕎麦屋さんで鰊そば。琵琶湖疏水沿いの桜がほぼ満開できれいでした。でも人が溢れ返っていて桜を眺めるというより人ばかり目について辟易。なので明日、早起...

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ねんりんやの桜バームクーヘン

本日2本目の記事です。上京した友人から東京みやげにと、ねんりんやのバームクーヘンを頂きました。なんと、期間限定の桜ざら芽のバームクーヘン。一度食べてみたかったので、うれしい~♪さっそく仏壇にお供えして、1個食べてみました。ほんのりと桜の香りがして、春を満喫させていただきました。このじゃりっとした、ザラメが美味しいんですよね。どうも、ごちそうさま^^5日間ほど留守にするので、残りは冷凍しました。帰っ...

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京都 1日目

京都にやって来ました。息子は当然のように在宅しておらず、携帯に電話するもブチッと切られる始末。部屋は荒れ放題、ま、どうせ引っ越しをするのでいいんですけどね。月曜日に引っ越しをするので、更新できない日もあるかもしれませんがいつものように、京都滞在中はその日のあらすじ程度の日誌を更新しようと思います。詳細はまた自宅に帰ってから、追記として書き加えるつもりです。息子のPCを使っているので、写真がなくてち...

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プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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