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記事一覧

今日の晩ごはん

本日3本目の記事です。贔屓にしているブロガーさんが、煮豚と煮玉子の記事を上げていたので美味しそうだなあと思い、我が家も早速、真似っこしてみました^^ウー・ウェンさんのレシピで作ったのですが、八角が入るので、どうかなあと思いましたが、案の定、夫がひとくち食べて「すごく美味しいんだけど、なんか化粧の味がする」「 ・・・ 」そう言うと思った (苦笑)化粧の味って、化粧品を食べたことあんのかよ。ショウガもたっぷ...

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続・誕生日プレゼント^^

本日2本目の記事です。長年愛用してきた料理用はかり(ソルター社製)の目盛りがゼロ表示にしたにもかかわらず、物を載せようとすると、いきなり1,2,3,4,5gと、不穏な動きをするようになったのでこれはもう寿命だと諦め、新調することにしました。タニタ製で、0.1g単位で計ることが出来ます。パンを作る時にイーストを0.5g単位で計ることがあるのでずっと欲しかったんです。今まで使ってきたソルター製のはかりは1g...

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冷凍まつり 2016 厳冬(1)

息子に送った自家製冷凍食品の覚書を。今日は写真を撮っていません。クリスピーピザ 8枚クリームシチュー 4食分シフォンサンド 2個ミニアップルパイ 2個冷凍庫が満杯で一度に冷凍出来ないので今回はこれだけ。ピザの生地はもちろん手づくりです。いつもと同じ、トマトソース(ミートソース)にベーコン、ツナ。クリームシチューは牛乳ではなく生クリームを使用。鶏肉、玉ねぎ、人参が入っています。シフォンサンドは昨日の...

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プロフィール

やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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