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紅玉を使って #6 紅玉ジャム

紅玉、残り6個を使ってジャムを作りました。これで紅玉、すべて使い切りました。ほんのりピンク色になっているのは、皮を一緒に煮たからです。色がついたら、皮は取り除きます。長期保存したかったので、瓶詰にしました。2個だけ瓶詰にし煮沸します。残り1個は冷蔵庫に入れ、トーストに塗ってちびちび食べます (笑)こうやっておけば1年くらい常温で保存出来ます。でも、多分すぐになくなると思いますが ^^;自分の覚書とし...

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やまねこ拝

Author:やまねこ拝


おうちで過ごす時間が大好きな主婦です
何気ない日々の暮らしを綴ります

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